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Por Sue Fox
Praticar a etiqueta adequada significa conhecer a mecânica dos restaurantes, a quantidade correta para dar gorjeta para um serviço, dar um presente graciosamente e viajar com facilidade enquanto exercita boas maneiras.
Dicas de etiqueta para refeições
As pessoas geralmente pensam na mecânica de comer quando a palavra etiqueta é mencionada e por uma boa razão. O jantar é uma área comum onde as bordas rugosas mostram. Para manter as situações de refeições sociais e comerciais menos estressantes, aqui estão algumas dicas rápidas de etiqueta:
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Sempre se apresente aos que estão ao seu redor na mesa e converse com aqueles de cada lado e em frente a você.
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Sente-se diretamente na mesa com os pés baixos no chão; Isso faz uma boa impressão. Se você deve atravessar as pernas, faça isso nos tornozelos. E mantenha seus calçados!
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A refeição começa oficialmente quando o hospedeiro desenvolve o guardanapo. Este é o sinal do convidado para fazer o mesmo. O guardanapo permanece no seu colo durante toda a refeição e deve ser usado para limpar suavemente a boca.
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Você pode começar a comer quando o seu host começa a comer. Se o primeiro curso é trazido à mesa em dois ou três e nem todos ainda têm comida, não comecem a comer; espere até que todas as pessoas ao seu redor tenham recebido o primeiro curso, e então comecem a comer juntos. Às vezes, o anfitrião pode encorajá-lo a "Avançar, não espere. "Neste caso, começar a comer está perfeitamente bem.
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Use os utensílios mais distantes da placa, trabalhando a partir do exterior. Lembre-se da regra dos sólidos à esquerda e dos líquidos à direita. Todas as mesas adequadamente ajustadas têm óculos à direita (líquidos) e sólidos à esquerda (pratos de pão e salada).
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Nunca corte seus alimentos em pedaços de uma só vez; Corte apenas dois ou três bits de cada vez. Pegue pequenas picadas e lembre-se sempre de mastigar com a boca fechada - e não fale enquanto você tem comida na sua boca.
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Quando você não está comendo, mantenha suas mãos em seu colo ou com pulsos descansando na borda da mesa. Os cotovelos na mesa são aceitáveis apenas no final da refeição quando não há comida na mesa.
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Se você deve deixar a mesa durante uma refeição por qualquer motivo, faça isso com a menor interrupção possível para os outros. Polidamente e discretamente, desculpe-se, coloque o guardanapo na sua cadeira e vá sem fanfarra.
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Após a refeição terminar, o hospedeiro sinaliza o final da refeição colocando o guardanapo na mesa. Você deve seguir o seu exemplo, colocando seu guardanapo bem na mesa à esquerda do seu prato, sem áreas sujas mostradas. Não redobre seu guardanapo, guie-o, ou coloque-o em seu prato.
Quanto você deveria dar uma dica?
Nos Estados Unidos, a propina é uma prática voluntária na maioria dos lugares e é baseada na sua experiência de um serviço ou refeição.Saber como dica com graça é uma habilidade importante na etiqueta. Aqui estão algumas sugestões de recarregamento:
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Se você recebeu um excelente serviço e comida, você deve dobrar 15 a 20 por cento do valor antes do imposto da conta.
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Se um moinho de vinho ou sommelier lhe dá ajuda especial para selecionar o vinho, dica igual a 15% do preço do vinho.
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Dê ao seu cabeleireiro ou cabeleireiro uma dica de 15 a 20 por cento se você estiver tendo um corte, cor ou permanente. Se você tem um colorista e estilista separados, cada pessoa deve receber 15 a 20 por cento do custo do serviço particular que ela forneceu. Se você estiver com o cabelo ajustado ou lavado e seco por sopa, uma dica de 20% é suficiente. Se outras pessoas no salão ajudam você (por exemplo, se um assistente junior lava seus cabelos), sugira a cada pessoa alguns dólares por seu serviço.
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Se você tem uma manicure ou pedicure, dê uma ponta ao manicure no mínimo de US $ 3 ou 15 por cento do custo da manicure ou pedicure.
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Se um porteiro leva sua bolsa, dê-lhe US $ 1 a US $ 2 por saco. Dê um porteiro que lhe agrada um táxi $ 1.
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Se um carregador chegar ao seu quarto de hotel com a sua bagagem, dê uma gorjeta de US $ 2 por saco.
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Para um conselheiro que o leva a um restaurante elegante, dê uma propina de US $ 10 a US $ 20, ou se o concierge entrar na noite de abertura de uma peça ou ópera popular, dê $ 20 por bilhete.
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Dica ao valet de estacionamento que recupera seu carro $ 1 ou $ 2.
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Dê a empregada do hotel 3 dólares por noite.
Dicas para brindar graciosamente
Decidir sobre um presente para alguém é uma escolha pessoal. A pesquisa e o pensamento tornarão a seleção de um presente mais fácil e mais apropriado para a pessoa e a ocasião. Lembre-se de espírito de dar é o que importa! Considere estas diretrizes de doações:
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Ao selecionar um presente, considere os hobbies e interesses da pessoa. Um pouco de pesquisa e pensamento pode tornar o processo de seleção de presentes muito mais fácil.
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Junte uma lista de idéias de presentes e, aproximadamente, quanto você deseja gastar. Muitas lojas estão online, para que você possa pesquisar na Internet idéias e preços antes de fazer compras, ou você sempre pode comprar online.
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A menos que você tenha certeza absoluta sobre os gostos da pessoa, compre certificados de presente ou cartões de presente em vez de roupas.
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Ao procurar um presente para uma família, considere qualquer um dos seguintes:
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Álbum de fotos
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Diário de viagem
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Cookbook
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Ingressos para um evento esportivo, concerto ou peça
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para DVD ou livro para um novo passatempo
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Certificado de presente para um restaurante familiar ou loja favorita
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Livro em CD
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Planta
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Cesta de presente de comida
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Para um amigo que hospeda uma festa, envie um arranjo floral que complementa sua casa e o envie no dia anterior ou no dia do evento.
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Alguns dos melhores presentes não podem ser comprados em nenhuma loja. Talvez você tenha uma habilidade ou talento que você possa usar para criar uma pintura, um item de artesanato ou uma peça de cerâmica.
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Dar um presente material não é o único caminho a seguir. O presente do seu tempo para trabalho voluntário ou para ajudar um amigo ou vizinho também é uma forma de dar - e um que pode ser apreciado mais do que um item material.
Dicas para viajar com graça
Viagens mundiais podem ser bastante estressantes - mesmo antes de sair de sua casa! Siga estas dicas de viagem para tornar sua viagem o mais agradável possível e mantenha suas maneiras intactas:
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Toda cortesia deve ser oferecida quando viaja, especialmente no exterior. Lembre-se do ditado de "quando em Roma". "Sempre seja respeitoso com suas diferenças, costumes, cultura e religião dos outros. Sempre se veste adequadamente.
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Seja educado com todos os passageiros e sempre seja atencioso com seus companheiros de viagem. Ofereça o seu melhor sorriso e não perca a paciência, não importa o que. Se você quiser manter a compostura, seja o mais flexível possível e não leve incidentes grosseiros pessoalmente, mesmo quando você pode ser empurrado e empurrado! Pratique a paciência.
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Certifique-se de ter seus documentos de viagem em ordem. Traga sempre uma identificação adequada e, se viajar internacionalmente, seus documentos de passaporte, visto e inoculação (se necessário).
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Deixe seus objetos de valor em casa em um cofre. Compre uma carteira delgada que pendure por um cordão ao redor do pescoço, debaixo da sua camisa. Mantenha seu passaporte, cartão de crédito e grandes notas bancárias nessa carteira.
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A melhor maneira de evitar o estresse e a ansiedade enquanto aguarda o check-in em um aeroporto, estação ferroviária ou terminal de ônibus é permitir cerca de duas vezes o tempo que seu primeiro impulso ditar. Use essa mesma expansão de tempo na outra extremidade de sua jornada. Pode levar muito tempo para reunir seus pertences e deixar um avião ou estação de trem.
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Se você ou seu companheiro de viagem tiver alguma necessidade especial, certifique-se de fornecer detalhes às companhias aéreas, hotéis ou navio de cruzeiro antes de viajar.